Da geht noch etwas mehr
Rund 400 Gramm Gemüse und etwa 250 Gramm Obst empfiehlt die Deutsche Gesellschaft für Ernährung täglich. Die über 60-Jährigen kommen dem am nächsten: 70 Prozent essen täglich Obst und Gemüse. Bei den unter 40-Jährigen ist es nicht einmal die Hälfte, so eine Umfrage der Techniker Krankenkasse. Insgesamt essen vier von zehn Menschen zu wenig Obst und Gemüse. Bei Diabetes, aber auch generell gilt:
lieber mehr Gemüse! Dazu etwas Obst, aber nicht unbedingt die süßesten Sorten wie Bananen.